2010-06-01 22:23:29
ショートケーキ( ^o^ )
またまたやってまいりました♪
恒例の?! S先生お手製 ☆ケーキィ~☆ 食す会です!!
本日はショートケーキをご馳走になりました↓↓

スポンジがしっとり・生クリームは濃厚で今回もスタッフ一同 ペロッと
完売です。食べれなかった方・・ごめんなさい
スポンジしっとりの方法は卵にあり!!!
S先生は作る6時間前には冷蔵庫から取り出し、常温にしておくそうです。
この ひと手間で美味しく仕上がるようですよ♪
他にも秘密は多々ありますが、是非色々と実践して試してみてくださいね~
お菓子作りは少しの分量違いでも仕上がりに差がでてしまいますもんね・・・
ホントに絶品!!!!! ごちそうさまです
きむら
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